Darmowa dostawa
100 dni na darmowy zwrot
3 lata gwarancji
Free shipping
100 days for free return
3 year warranty

5 inspiracji - co zrobić w gofrownicy oprócz gofrów?

2025-06-11 08:50:00
Co można zrobić w gofrownicy? Nie tylko gofry!

5 inspiracji - co można zrobić w gofrownicy? Nie tylko gofry!

 
11.06.2025
Yoersik - Twój doradca

Gofrownica kurzy się w szafce i czeka na lato, aby przywołać wspomnienie o gofrach jak nad morzem? Czas to zmienić! Zamiast traktować ją jako sprzęt sezonowy, daj jej drugie życie i odkryj całą gamę potraw, które możesz przygotować z tym sprytnym urządzeniem. Gofrownica Yoer Fluffo pozwoli Ci przygotować nie tylko słodkie desery, ale także pożywne śniadania, wytrawne lunche, zdrowe przekąski i lekkie kolacje! Dzięki wysokiej mocy, nieprzywierającej powłoce i możliwości dostosowania stopnia wypieczenia i chrupkości dań, w kilka chwil możesz cieszyć się gotowym posiłkiem.

5 pomysłów na ciekawe dania z gofrownicy Yoer Fluffo

 

Wystarczy odrobina wyobraźni i... gofrownica, by odmienić codzienne menu! Yoer Fluffo to urządzenie, które – dzięki swojej mocy, równomiernemu nagrzewaniu i intuicyjnej obsłudze – pozwala przygotować znacznie więcej niż tylko klasyczne gofry. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o tym, jak wybrać najlepszą gofrownicę, koniecznie przeczytaj nasz artykuł: Gofrownica – jak wybrać najlepszy model do domu? Dzięki temu odkryjesz, jak ogromne możliwości otwiera przed Tobą to niepozorne urządzenie. Od śniadaniowych omletów, przez wytrawne kanapki i quesadille, aż po domowe racuchy i chrupiące placki. Sprawdź nasze kulinarne inspiracje i przekonaj się, jak wygodnie, smacznie i zdrowo możesz gotować z pomocą Fluffo – o każdej porze dnia i roku.

"co


1. Omlet z gofrownicy - szybko, wygodnie i bez tłuszczu

 

Omlet z gofrownicy to genialny sposób na błyskawiczne śniadanie bez użycia patelni. Idealnie puszysty, lekki i bez konieczności dodawania tłuszczu. Możesz przygotować go w wersji wytrawnej lub delikatnie słodkiej – zależnie od tego, na co masz dziś ochotę. Dzięki równomiernemu rozkładowi ciepła w Yoer Fluffo omlet wypieka się równomiernie z obu stron, bez przewracania i przypalania. Nie musisz pilnować patelni ani myśleć o stopniu wysmażenia – wystarczy zamknąć pokrywę i poczekać kilka minut.

Omlet wytrawny? Dodaj pokrojony szczypiorek, ser, szynkę lub podsmażone warzywa. Świetnie sprawdzi się jako sycący lunch lub kolacja. A może na słodko? Dodaj odrobinę cynamonu, miodu lub plasterki banana. Podany ze świeżymi owocami i jogurtem stworzy pyszne i zdrowe, pełnowartościowe śniadanie. Dzięki ubitej pianie z białek, ciasto staje się lekkie jak chmurka, a dodatek mąki sprawia, że całość jest bardziej treściwa.

"omlet-z-gofrownicy

Składniki (na 1 porcję):

  • 2 jajka (oddzielnie białka i żółtka)
  • 2 łyżki mleka
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • Szczypta soli
  • Opcjonalnie - ulubione dodatki: szczypiorek, ser, szynka, pomidorki koktajlowe, dżem, świeże owoce, jogurt

Przygotowanie:

  1. Oddziel żółtka od białek.
  2. W osobnej misce roztrzep żółtka z mlekiem i mąką, dopraw solą.
  3. W drugiej misce ubij białka na sztywną pianę za pomocą robota kuchennego lub bledera z końcówką miksującą.
  4. Delikatnie połącz pianę z masą żółtkową, mieszając łyżką lub plastikową szpatułką.
  5. Rozgrzej gofrownicę - wybierz tryb MÓJ GOFR, ustaw stopień przypieczenia na poziom 2 i chrupkość ciasta FLUFFY.
  6. Wylej około 3–4 łyżki ciasta na rozgrzaną płytę i piecz około 5 minut.
  7. Gotowy omlet powinien być sprężysty, puszysty i lekko złocisty - podawaj go na ciepło z wybranymi dodatkami.


2. Quesadilla - chrupiąca meksykańska przekąska z gofrownicy

 

Quesadilla to tradycyjna meksykańska potrawa, która składa się z placka tortilli, wypełnionego ciągnącym się serem i dodatkami, takimi jak pomidory, kukurydza, papryka, cebula czy kolendra. Zapieczony placek podaje się zazwyczaj z ostrym sosem chilli lub łagodnym jogurtem. Świetnie sprawdza się w charakterze szybkiej, sycącej kolacji lub lunchu do pracy, ponieważ smakuje równie dobrze na ciepło, jak i na zimno. 

Jeśli jesteś miłośnikiem szybkich, zdrowych i pysznych przekąsek, pokochasz ten przepis. Zazwyczaj przygotowuje się go z pomocą opiekacza lub patelni grillowej, jednak gofrownica zamienia klasyczną meksykańską quesadillę w chrupiące, złociste kieszonki pełne roztopionego sera i ulubionych dodatków. Dzięki gofrownicy Yoer Fluffo z łatwością dostosujesz stopień wypieczenia placka do swoich upodobań - od delikatnie zarumienionego, po intensywnie złocisty i chrupiący.

"tortilla

Składniki (na 2 porcje):

  • 2 placki gotowej tortilli
  • 4 łyżki kukurydzy z puszki
  • Garść pomidorków koktajlowych
  • 1/2 czerwonej papryki
  • Pół kostki sera feta
  • 1 kulka sera mozzarella (odsączona)
  • 1/2 cebuli
  • Do podania - sosy według uznania, świeża kolendra

Przygotowanie:

  1. Cebulę, paprykę i pomidorki pokrój w drobną kostkę. Kukurydzę z puszki odsącz.
  2. Ser feta pokrusz, a mozzarellę porwij na kawałki.
  3. Na połowie każdego placka tortilli ułóż ser i pozostałe dodatki.
  4. Złóż tortillę na pół, lekko dociskając. 
  5. Rozgrzej gofrownice - wybierz tryb MÓJ GOFR chrupkosc CRUNCHY i poziom przypieczenia na 6. Piecz 4 minuty. Dzięki temu tortilla stanie się chrupiąca i doskonale przypieczona, a sery rozpuszczą się, łącząc składniki. 
  6. Wyjmij quesadillę z gofrownicy i pokrój na kawałki. 
  7. Podawaj ze świerzą kolendrą i sosami. 

3. Gofrowe kanapki na ciepło - tosty z gofrownicy

 

Leniwy niedzielny poranek, zbliża się czas śniadania, a Ty orientujesz się, że... nie masz w domu pieczywa. Co wtedy robisz? Sięgasz po gofrownicę, kilka podstawowych składników, które z pewnością znajdziesz w swojej kuchni i w ciągu kilku minut przygotowujesz gofrowe kanapki na ciepło! To pyszna alternatywa dla klasycznych tostów - która pasuje do każdego rodzaju dodatków - od wędlin i serów po dżemy i kremy czekoladowe. Możesz eksperymentować z rodzajem mąki, od pszennej po pełnoziarnistą i razową, a także dodawać do ciasta ulubione przyprawy, aby dodatkowo wzbogacić smak.

"kanapki

Składniki (na 1 dużą kanapkę):

  • 1 jajko
  • 1/2 szklanki mąki pszennej lub orkiszowej
  • 1/2 szklanki maślanki
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Łyżka rozpuszczonego masła
  • Sól
  • Opcjonalnie ulubione przyprawy - zioła prowansalskie, ostra papryka, kolorowy pieprz
  • Dodatkowo:
    • Sałata masłowa
    • Ser żółty
    • Świeży ogórek
    • Pomidor
    • Szynka

Przygotowanie:

  1. Rozpuść masło.
  2. Jajko, mąkę, maślankę, proszek do pieczenia, sól i przyprawy wymieszaj razem za pomocą trzepaczki kuchennej. Ciasto powinno przypominać konsystencją gęstą śmietanę.
  3. Rozgrzej gofrownicę - wybierz tryb GOFRY MAŚLANE i ustaw interesujący Cię stopień chrupkości i wypieczenia.
  4. Urządzenie automatycznie wyłączy się po zakończeniu pieczenia.
  5. Wyjmij upieczone ciasto z formy. Na jeden kawałek ciasta połóż dodatki i przykryj drugim kawałkiem, tworząc kanapkę. Podawaj na ciepło lub na zimno.

4. Racuchy z jabłkami - słodka alternatywa dla klasycznych gofrów

 

Chrupiące z zewnątrz, miękkie i puszyste w środku – racuchy to smak dzieciństwa i domowego ciepła. Klasyczne racuchy wymagają jednak nie tylko użycia drożdży, ale także dużej ilości oleju do smażenia. Czy da się przygotować ten tradycyjny deser szybciej, łatwiej i zdrowiej? Oczywiście! W wersji z gofrownicy Yoer Fluffo racuszki zyskują nową, atrakcyjną formę: bez smażenia w oleju, a do tego gotową w kilka minut. Idealne na śniadanie, deser czy słodką przekąskę po szkole.

Kształtem racuchy przyrządzone za pomocą gofrownicy Fluffo do złudzenia przypominają gofry. Mają jednak nieco bardziej delikatną, puszystą konsystencję, a dodatek jabłek sprawia, że są doskonale wilgotne i rozpływają się w ustach. Świetnie smakują podane klasycznie - z cukrem pudrem - ale także ze świeżymi owocami lub sosem czekoladowym.


"racuchy

Składniki (na 6–8 niewielkich racuchów):

  • 1 jajko
  • 3/4 szklanki mleka
  • 1 łyżka cukru
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 małe jabłko
  • Szczypta soli
  • Cukier puder (do podania)

Przygotowanie:

  1. Jabłko obierz ze skórki i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
  2. Pozostałe składniki dokładnie wymieszaj - możesz użyć bledera ręcznego lub robota kuchennego.
  3. Do gotowego ciasta, o gęstej, zwartej konsystencji, dodaj starte jabłko.
  4. Rozgrzej gofrownicę - wybierz tryb MÓJ GOFR, a następnie FLUFFY i poziom 4 lub 5 poziom wypieczenia.
  5. Piecz około 5 minut.
  6. Podawaj na gorąco, posypane cukrem pudrem.


5. Pieczone placki ziemniaczane - szybki obiad z gofrownicy

 

Placki ziemniaczane to prawdziwy klasyk polskiej kuchni. Złociste, chrupiące i syte, smakują doskonale zarówno w wersji wegetariańskiej - w towarzystwie świeżych warzyw lub sosu pomidorowego - jak i z gęstym, mięsnym gulaszem. Niestety przecieranie surowych ziemniaków przez praskę i smażenie placków w dużej ilości tłuszczu jest bardzo czasochłonne, a co za tym idzie, może skutecznie zniechęcić do ich przygotowywania. Jak zrobić to szybciej, zdrowiej i wygodniej? Z wykorzystaniem AGD do kuchni Yoer!

Zamiast ucierać ziemniaki ręcznie, wykorzystaj maszynkę do mięsa lub robot kuchenny, który w 2 minuty zetrze dla Ciebie pół kilograma ziemniaków i uzyska doskonałą, gładką teksturę. Więcej o korzyściach wykorzystania robota planetarnego Yoer Astralo Pro przeczytasz w naszym artykule: Co to jest i jak działa planetarny robot kuchenny? Wróćmy jednak do gofrownicy Fluffo - usmażone w niej placki ziemniaczane są perfekcyjnie chrupiące i aromatyczne, a to wszystko przy minimalnej ilości tłuszczu, lub zupełnie bez jego użycia. Jak to zrobić? Oto przepis.

"placki

Składniki (na 5 dużych placków):

  • 250 g obranych ziemniaków
  • 1 jajko
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1/2 cebuli
  • Sól, pieprz

Przygotowanie:

  1. Obrane ziemniaki oraz cebulę zetrzyj na tarce o średnich oczkach.
  2. Możesz także wykorzystać wielofunkcyjny robot kuchenny lub maszynkę do mięsa z odpowiednią nakładką - znacznie przyśpieszysz dzięki temu przygotowanie ciasta!
  3. Starte ziemniaki odsącz z nadmiaru wody za pomocą bawełnianej ściereczki - dzięki temu nie będą się rozpadać w trakcie smażenia.
  4. Do masy dodaj mąkę, jajko, sól i pieprz. Następnie bardzo dokładnie wymieszaj.
  5. Rozgrzej gofrownicę na dużą moc - wybierz tryb MÓJ GOFR, chrupkość CRUNCHY i stopień wypieczenia 5 lub 6.
  6. Opcjonalnie możesz posmarować płytę gofrownicy odrobiną oleju i uzyskać jeszcze bardziej chrupiący efekt.
  7. Wykładaj po 2–3 łyżki masy na rozgrzaną gofrownicę i piecz przez 8 do 10 minut, aż placki nabiorą złotego koloru i staną się chrupiące.
  8. Podawaj od razu z ulubionymi dodatkami - kwaśną śmietaną, wędzonym łososiem, sosem węgierskim lub cukrem.

Co zrobić w gofrownicy? Zmień gofrownicę Yoer Fluffo w kulinarne centrum dowodzenia

 

Gofrownica Yoer Fluffo to coś więcej niż tylko urządzenie do przygotowywania letnich deserów. Dzięki niej odkryjesz zupełnie nowy wymiar gotowania – szybki, wygodny i różnorodny. Od puszystych omletów, przez chrupiące quesadille, po pieczone placki ziemniaczane – wszystko to możesz zrobić bez patelni i bez zbędnego bałaganu.

Zamiast kurzyć się w szafce, Fluffo staje się sprzymierzeńcem codziennego gotowania: oferuje oszczędność czasu, zdrowe przygotowanie bez tłuszczu i zachwycające efekty. Wystarczy kilka prostych składników i chwila wolnego czasu, by wyczarować śniadanie, lunch czy kolację, która zaskoczy smakiem i formą.

Jeśli więc do tej pory traktowałeś gofrownicę jak sezonową ciekawostkę – czas to zmienić. Z Yoer Fluffo masz pod ręką sprzęt, który nie tylko cieszy oko, ale naprawdę ułatwia życie. Gotowanie może być proste, przyjemne i kreatywne – wystarczy jeden sprzęt i kilka inspiracji, by się o tym przekonać!

Podziel się na social media

 

Autor:Yoersik - Twój doradca