• Budowa sit: 
  • Metal — są trwałe i odporne na uszkodzenia mechaniczne. Szybciej się nagrzewają, co może przyspieszyć proces suszenia. Sita wykonane ze stali nierdzewnej są dodatkowo odporne na korozję.
  • Tworzywo sztuczne  — w nowoczesnych suszarkach do żywności stosuje się sita z przezroczystego tworzywa sztucznego, które nie zawierają szkodliwego BPA. Takie sita można myć w zmywarce, a do tego umożliwiają kontrolowaniu stopnia wysuszenia produktów, bez konieczności podnoszenia pokrywy. 

Suszarka do grzybów na podczerwień  

• Wysoką moc nominalną — optymalna moc suszarki oscyluje na poziomie od 400 do 500 W. Dzięki temu efekt suszenia jest na odpowiednim poziomie. 
• Liczbę sit — w standardowych suszarkach jest od 3 do 5 sit. Dzięki odpowiedniej ilości tacek jesteś w stanie wysuszyć dużą ilość produktów jednocześnie. 
• Pakietowanie sit — niektóre modelach suszarek do gtzybów umozliwiają zakup i montaż dodatkowych sit. Modułowa budowa pozwala zwiększyć pojemność urządzenia. 
• Regulację temperatury — najlepiej w zakresie 35-75°C. podzwoli to idealnie dostosować temperaturę do każdego rodzaju składników.
• Regulację wysokości sit — dzięki temu możesz dostosować suszenie do swoich preferencji.
• Antypoślizgową podstawkę — to proste i skuteczne zabezpieczenie suszarki podczas jej pracy.
• Otwory wentylacyjne — pozwalają na cyrkulację powietrza pomiędzy poziomami sit. Prowadzi to do efektywnego działania suszarki. Dzięki otworom wentylacyjnym żywność jest równomiernie wysuszona.

Przeczytaj także: Jak suszyć grzyby, owoce, warzywa i zioła w suszarce?

• Dużą pojemność — optymalna pojemność suszarki to 11-12 litrów. 
• Programator czasowy — nowoczesne modele suszarek do grzybów, owoców i warzyw posiadają 24-godzinny timer. Funkcja ta pozwala ustawić czas, po którym urządzenie ma zakończyć pracę, a  kontrola suszarki staje się o wiele prostsza.
• Ciche i szybie suszenie — suszarkę do grzybów o niskim poziomie hałasu docenisz szczzególnie w przypadku wielogodzinnego suszenia.
• Dużą powierzchnię suszenia — optymalna powierzchnia suszarki to około 4000 cm². Dużo miejsca pozwoli na wysuszenie wielu owoców, grzybów, a nawet ziół.
• Panel sterowania — miejsce, w którym czytelnie są pokazane wszystkie funkcje urządzenia. Dzięki czytelnemu wyświetlaczowi zmiana ustawień jest jeszcze prostsza.
• Wyświetlacz LED — możesz sprawdzać parametry pracy urządzenia, m.in. o temperaturze suszenia czy o czasie, jaki pozostał do skończenia pracy.
• Dużą funkcjonalność — dobra suszarka nie służy tylko do suszenia grzybów,  owoców, warzyw, ziół, kwiatów, a nawet mięsa, ryb i nabiału. 
• Możliwość mycia sit w zmywarce — sprawia, że czyszczenie urzadzenia po zakończeniu suszenia jest jeszcze prostrze. 

Zalety elektrycznej suszarki spożywczej

 

W dobie świadomego odżywiania i poszukiwania naturalnych metod konserwacji żywności, elektryczna suszarka spożywcza staje się niezastąpionym sprzętem w domowej kuchni. To urządzenie, które nie tylko oszczędza czas, ale przede wszystkim pozwala zachować pełnię smaku i wartości odżywczych suszonych produktów – bez chemicznych dodatków i konserwantów.

Owszem, tradycyjne suszenie żywności na gazetach, grzejnikach czy nitkach miało swój urok – ale dziś wiemy, że wiąże się ono z wieloma ograniczeniami. Przede wszystkim:

• zajmuje dużo miejsca,
• trwa bardzo długo i zależy od warunków atmosferycznych,
• produkty łatwo mogą ulec zabrudzeniu, zakurzeniu czy nawet zapleśnieniu,
• ryzykujemy, że część żywności nie wysuszy się równomiernie.

Nowoczesna suszarka do grzybów i owoców została zaprojektowana tak, by wyeliminować wszystkie te problemy. Dzięki niej:

• proces suszenia jest równomierny i kontrolowany – bez względu na pogodę,
• urządzenie nie zajmuje dużo miejsca – można je postawić na kuchennym blacie i schować w szafce po użyciu,
• jest energooszczędne – zużywa niewiele prądu, a efekty daje szybko,
• jest bezpieczne – żywność nie ma kontaktu z kurzem ani zanieczyszczeniami z otoczenia,
• zapewnia świeżość i aromat przez cały rok – wystarczy kilka godzin, by cieszyć się domowymi zapasami.
• To niewielkie, ale wyjątkowo praktyczne urządzenie staje się sprzymierzeńcem każdej osoby, która ceni smak sezonowych produktów – nawet poza sezonem.

Suszarka do grzybów — jak suszyć?

 

Każdy rodzaj żywności potrzebuje innej temperatury oraz czasu suszenia. Źle dobrane parametry mogą sprawić, że suszona żywność straci swój smak, kolor oraz składniki odżywcze. Więcej na ten temat pisaliśmy w artykule Jak suszyć grzyby, warzywa i owoce w suszarce, jednak dziś przypomnimy, jak krok po kroku wysuszyć grzyby w suszarce.

W suszarce do grzybów możesz przygotować także:

• grzanki do zup,
• sucharki,
• cytrusowe ozdoby na choinkę,
• kwiaty do potpourri,
• wkład do woreczków przeciw molom.

Sprawdź: Do czego wykorzystać suszone warzywa i owoce?

Jeśli szukasz najlepszej jakości w rozsądnej cenie, zobacz naszą ofertę suszarek do żywności.