![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 125w)
Toster - sposób na szybkie śniadanie w kilka minut!
24.08.2021
Doradca Yoer
Każdy z nas kojarzy leniwe poranki w amerykańskich filmach. Przy akompaniamencie nieśmiałych rozmów i zapachu kawy słychać często charakterystyczny dźwięk małego urządzenia, z którego wyskakują wypieczone kromki chleba. To właśnie toster, przyrząd do opiekania pieczywa, którego początki sięgają przełomu XIX i XX wieku.
W niniejszym artykule pokażemy Ci, że tostery stanowią doskonałą alternatywę, kiedy zwykłe kanapki stały się już tylko codzienną rutyną. Przecież mało kto nie lubi chrupiącego i ciepłego chleba z dodatkiem szynki lub sera.
Historia tostera
- Toster zasilany prądem elektrycznym zadebiutował pod koniec XIX wieku. Angielska firma Crompton Company przedstawiła światu wynalazek, który nie był bez wad. Przez cały proces pieczenia należało doglądać kromki chleba i w odpowiednim momencie ją przełożyć na drugą stronę, tak aby się nie spaliła.
- Dopiero parę lat później, w pierwszej połowie XX wieku, amerykański wynalazca Charles Strite zrewolucjonizował dzieło poprzedników. Do tostera dodał sprężynę oraz czasomierz. Takie rozwiązanie pozwoliło na uniknięcie spalonych tostów. Odpowiednio ustawiony czasomierz sprawiał, że grzanki same wyskakiwały z tostera.
- Jak widać, początki nie były wcale takie łatwe. Automatyczny toster powstał w 1919 roku, ale do użytku domowego trafił dopiero w 1926. Niestety nie cieszył się wielką popularnością. Dopiero wprowadzenie na rynek maszyn do krojenia pieczywa kilka lat później przyspieszyło bum na chrupiące grzanki.
- Co ciekawe, takie proste i mało skomplikowane urządzenie jak toster posiada około 2500 patentów na całym świecie, z czego 300 w samej Anglii. Robi wrażenie.
Podstawowe rodzaje tosterów
- Toster pionowy – podstawowy rodzaj, który służy do opiekania pieczywa. Kromki kładziemy od góry. Po podgrzaniu wyskakują, czemu przeważnie towarzyszy krótki, lecz charakterystyczny sygnał dźwiękowy.
- Toster poziomy – zdecydowanie mniej popularny rodzaj tostera, który swoim wyglądem przypomina miniaturkę tradycyjnego pieca. Ma kilka rusztów, dzięki którym możemy przygotowywać bardziej skomplikowane dania.
Rodzaje tosterów pionowych
- Jednoszczelinowe – posiadają jeden tradycyjny otwór na kromkę lub wydłużony otwór, w którym pomieścimy dwie kromki bądź nawet bagietkę.
- Dwuszczelinowe – jeden z najpopularniejszych typów tosterów. Posiadają dwa otwory pozwalające na umieszczenie po jednej kromce w każdym z nich.
- Czteroszczelinowe – pozwala na jednoczesne przygotowanie czterech kromek chleba.
- Metalowe bądź ze stali szlachetnej – ich zaletą jest elegancki wygląd. Materiał, z którego są stworzone, sprawia, że są dużo cięższe oraz bardziej odporne na uszkodzenia.
- Plastikowe – lekkie i łatwe do przenoszenia. Przy korzystaniu z tego typu tosterów, warto zwrócić uwagę na czas pracy ciągłej urządzenia, tak aby nie spowodować jego przegrzania, bądź w najgorszym wypadku stopienia.
Wady i zalety tostera
| Zalety | Wady |
|
|
Jaki toster wybrać?
- Pojemność – standardowy toster posiada dwie szczeliny na pieczywo, więc jeśli planujesz przygotowywać posiłki dla dużej ilości osób, to warto wybrać większe urządzenie. Na rynku dostępne są tostery z czterema szczelinami i modele „long”, które pozwalają na upieczenie dłuższej kromki chleba.
- Moc – to zdecydowanie najważniejsze kryterium przy zakupie tostera. Od mocy urządzenia zależy to, w jakim czasie upiecze się pieczywo i czy będzie ono idealnie chrupkie.
- Dla tych, którzy cenią sobie spokojnie śniadania, wystarczy urządzenie o mocy od 600 do 750W
- Standardowo wybierane przez użytkowników tostery mają moc w przedziale od 750 do 800 W.
- Urządzenie powyżej mocy 1000 W nagrzewa się szybko, tak więc chwilę po uruchomieniu toster będzie już gotowy do pracy.
- Sprzęt o mocy ponad 1500 W działa ekspresowo, ale przy okazji zwiększa koszty użytkowania.
- Regulacja stopnia opiekania – regulowany termostat umożliwia Ci kontrolowanie stopnia przyrumienienia pieczywa.
- Regulowane szczeliny – jeśli nie przepadasz za tradycyjnym pieczywem tostowym, to regulowana szczelina pozwoli Ci na wypiekanie grubszych, bądź mniejszych kromek z innego rodzaju chleba.
- Tacka na okruchy – jeśli planujesz korzystać z urządzenia regularnie, bardzo ważne jest utrzymanie go w czystości. Warto postawić na sprzęt z tacką na okruchy.
- Automatyczne centrowanie – element odpowiadający za równomierne przypiekanie pieczywa.
- Miejsce w obudowie na schowanie kabla sieciowego – dzięki takiemu rozwiązaniu możemy zaoszczędzić miejsce w przypadku, kiedy toster stoi na stałe na blacie kuchennym.
- Funkcja opiekania dwustronnego i jednostronnego (Bagel) – podczas jej działania urządzenie będzie wykorzystywać jedynie stronę zewnętrzną. Dzięki niej można przygotować smaczne śniadaniowe bajgle.
- Funkcja podgrzewania (Reheat) – za jej pomocą podgrzejesz wystudzone tosty.
- Wygląd – toster to urządzenie do codziennego użytku, więc najlepiej przyjrzeć się takim modelom, które wpasują się w przestrzeń naszej kuchni.
Dodatkowe funkcje tostera
- Ruszt – masz ochotę na ulubioną grzankę, ale skończył się akurat chleb? Niektóre tostery posiadają specjalną, zewnętrzną nadstawkę, która pozwala na upieczenie innego rodzaju pieczywa np. bułki, czy rogalika.
- Rozmrażanie pieczywa (Defrost) – jeśli zależy Ci na świeżym pieczywie nawet w weekend, to warto wybrać toster z funkcją rozmrażania pieczywa. Do wykorzystania takiej opcji najlepiej sprawdzą się modele z większą mocą.
- Wkładki do tworzenia wzorów na pieczywie – atrakcyjna opcja dla dzieci, która zapewni im dodatkową frajdę przy śniadaniu. Dzięki dodatkowym płytkom urządzenie wypali obrazki na powierzchni pieczywa.
- Toster z jajowarem – dodatek, który umożliwia jednoczesne pieczenie kanapek i przygotowanie jajek.
Bezpieczeństwo urządzenia
- Ustawiłeś zbyt wysoką moc, a pieczywo niebezpiecznie mocno się rumieni? Błędy zdarzają się nawet najlepszym domowym kucharzom. Przycisk anulowania opiekania (funkcja Cancel) pozwala na wstrzymanie pracy urządzenia.
- Gumowane nóżki zapewnią stabilną pozycję tostera i nieprzemieszczanie się po blacie.
- Dzięki termoizolowanej obudowie użytkownik uniknie poparzenia przy dotknięciu urządzenia.
- Nie musimy martwić się o spalenie naszych kanapek i uszkodzenie tostera, jeśli ten posiada zabezpieczenie w przypadku zablokowania pieczywa w komorze.
