✔ Blender stojący – najbardziej popularny model blendera kielichowego. Urządzeniem steruje się z poziomu panelu sterowania, najczęściej pokrętła lub ekranu dotykowego. Dzięki temu jest łatwiejsze w obsłudze od blendera ręcznego i nie wymaga naszej bezpośredniej ingerencji.

✔ Blender próżniowy - ten rodzaj blendera wyróżnia się technologią próżniową, znaną m.in. ze zgrzewarek próżniowych. Funkcja próżniowa daje możliwość usunięcia powietrza z miksowanych składników, przez co nie dochodzi do procesu utlenienia składników. Banany czy jadbłka zblendowane takim użączeniem wolniej ciemnieją i dłużej zachowują swoje własciwości. 

✔ Blender personalny – przenośny blender o mniejszych gabarytach. Działa bezprzewodowo, a jednocześnie służy za kubek. Jego baterie ładuje się za pomocą kabla USB, co jest niezwykle wygodnym rozwiązaniem.

Ze względu na ilość wykonywanych obrotów noża blendery dzielą się na:

✔ Moc silnika - wysoka moc gwarantuje szybkie rozdrabnianie produktów. Do codziennego użytku najlepiej wybrać blender o mocy nominalnej od 800 W do 1400 W. Dzięki temu rozdrobnisz miękkie i twarde produkty. Jeśli zamierzasz przygotowywać masło orzechowe lub hummus z ciecierzycy, poszukaj urządzenia o mocy nominalnej powyżej 1500 W.

✔ Prędkość obrotowa - dobry blender powinien osiągać więcej niż 30 000 obrotów w ciągu minuty. Wysokie obroty sprawią, że szybciej uzyskasz jednolitą masę. Jeśli blender nie ma wystarczającej prędkości obrotów, to w Twoich daniach pozostaną grudki.

✔ Regulacja obrotów - umożliwia dopasowanie prędkości do własnych potrzeb.

• płynna regulacja - pozwala na swobodny wybór pomiędzy najniższą, a najwyższą prędkością.
• skokowa regulacja (turbo) - daje możliwość wyboru spośród określonej liczby poziomów prędkości.

✔ Intuicyjne sterowanie - za pomocą podświetlanych przycisków funkcyjnych oraz pokrętła możesz wygodnie ustawić parametry urządzenia. Dopasuj je według własnych preferencji i rozdrabnianej żywności. 

✔ Głośność - ze względu na komfort użytkowania wybierz model, który pracuje jak najciszej. Najlepiej, gdy blender posiada głośność 85 dB. Pamiętaj, że im mniejsza wartość, tym ciszej pracuje blender.

✔ Gabaryty - zwróć uwagę, by blender nie był zbyt duży i zbyt ciężki. W innym wypadku urządzenie będzie nieporęczne. Blender zajmie wówczas dodatkowe miejsce w kuchni, a jego użytkowanie będzie utrudnione.

✔ Ostrza - większość blenderów posiada 4-skrzydłowe ostrza ze stali nierdzewnej. Najlepsze ostrza to jednak te 6-strzydłowe, wykonane z tytanu. Zapewniają doskonałą płynność i szybkość pracy, a do tego długą żywotność, dzięki trwałości tytanu. 

✔ Wymienne noże - dodatkowy pakiet ostrzy przyda się w przypadku uszkodzenia lub stępienia podstawowych noży.

✔ Kielich - wybierz kielich o pojemności dopasowanej do własnych preferencji. Blendery stojące mają kielich o pojemności od 1,2l do 3l. Pamiętaj, że ich rzeczywista pojemność użytkowa jest delikatnie mniejsza niż ta podawana przez producenta. Dzieje się tak, ponieważ miksowane płyny unoszą się ponad swoją objętość. Między składnikami w kielichu powstają natomiast luki powietrza. Kielich może być wykonany z:

• tworzywa sztucznego - jest mniej odporny, ale tańszy. Jest podatny na odbarwienia i zarysowania. Coraz częściej spotyka się kielichy tritanowe - wykonane z wytrzymałego i wolnego od szkodliwych składników tworzywa.
• szkła - jest nieco droższy, ale bardziej wytrzymały. Kielich ten nie wchodzi w reakcje z rozdrabnianymi składnikami. Zwróć szczególną uwagę na dzbanki wykonane ze szkła hartowanego.
• tritanu - to tworzywo sztuczne nowej generacji, potoczne zwane „nowoczesnym plastikiem”. Charakteryzuje się dużą wytrzymałością. Materiał jest odporny na drobne uszkodzenia. Dodatkowo nie zawiera toksycznych związków typu Bisfenol A (BPA). 

✔ Dzióbek - wyprofilowany dzióbek ułatwi nalewanie płynów z kielicha do szklanki, bez kapania i rozlewania. Dzięki temu nie zmarnujesz Swojego czasu na dodatkowe sprzątanie. 

✔ Tryb Turbo - blender wchodzi w tryb na najwyższych obrotach, co przydaje się podczas miksowania najtwardszych produktów.

✔ Tryb pracy pulsacyjnej - pozwala na delikatne wymieszanie produktów.

✔ Funkcja smoothie - automatyczny program umożliwi przygotowania pysznego smoothie z owoców lub warzyw w kilka chwil.

✔ Funkcja purée - program pozwoli na zrobienie gładkiego purée z ziemniaków, batatów lub innych warzyw.

✔ Funkcja kruszenia lodu - blender przejmuje rolę kruszarki do lodu. Odpowiedni sprzęt z łatwością poradzi sobie z rozdrabnianiem tak twardego produktu, jakim jest lód.

✔ Funkcja próżniowa - pozwala na odessanie powietrza z kielicha i szczelne zamknięcie jedzenia. Dzięki temu nie dojdzie do procesu utleniania składników, który możemy skojarzyć z czerniejącym bananem.